Dati sottostimati e mancanza di trasparenza aggravano l’emergenza. Le associazioni chiedono lo stop alla caccia e maggiori tutele per l’avifauna.

Animal Equality Italia esorta il governo ad attuare misure concrete per vietare l'uccisione dei pulcini maschi nell'industria ...

La Slovacchia autorizza l'abbattimento di 350 orsi per motivi di sicurezza, scatenando critiche da ambientalisti e UE.

Un classico della climate fiction che pone l'accento sull'azione collettiva e sulle possibilità per il futuro contro la crisi climatica ...

In una ciotola schiacciate le banane con una forchetta fino a ridurle una purea il più liscia possibile. Unite quindi il latte di soia, l’olio e lo zucchero e mescolate bene il tutto. In una seconda ...

Niente più zuppe sui quadri: cambiamento o paura delle conseguenze?

In padella riunite l’orzo, gli spinaci e il pesto di limone, mescolate bene e fate insaporire per un paio di minuti, poi servite il vostro orzo caldo o a temperatura ambiente.

Dall’antipasto al dolce, più di 20 idee fra le quali scegliere per comporre il tuo menu vegano di Pasqua: facile, goloso, colorato e con un occhio alla tradizione.

Ecco la nostra rivisitazione della classica Caesar salad: croccanti crostini di pane, dorati bocconcini di tempeh e un saporitissimo condimento a base di ceci e capperi. Questo tempeh servito con ...

Dall’ultimo libro di Luciana Baroni, “Il Piatto Veg 50+”, un gioco tra vero e falso per scoprire tutto quello che è bene sapere se si segue una dieta vegana dopo i 50 anni. E’ vero che la mamma che ...

Biscotti perfetti per l’autunno, realizzati con farina di castagne e impreziositi con granella di nocciole; grazie alla doppia cottura saranno perfettamente croccanti e durevoli, sempre che resistiate ...

Intorno ai 6 mesi inizia per i bambini il periodo dello svezzamento. La pediatra Carla Tomasini ci spiega cosa serve e cosa comprare per preparare la prima pappa.